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Comparativas

Alternativas a los TPV que solo saben cobrar

Casi todos los TPV de hostelería resuelven bien lo mismo: tomar la comanda y cerrar la cuenta. El problema aparece después, cuando quieres saber qué plato te deja margen, cuánto se te va en mermas o qué turno te está costando dinero. Aquí comparamos las herramientas más habituales del mercado español con nuestra plataforma.

Comparativas honestas: en cada una decimos también cuándo tu sistema actual es la mejor opción.

Por qué llegan aquí

Lo que se repite en casi todas las comparativas

01

El TPV es solo la punta del iceberg

Cobras bien, pero el inventario vive en un Excel, los escandallos los actualizó alguien hace dos cartas y los turnos se cuadran por WhatsApp. El TPV no sabe nada de eso, así que tu margen real tampoco lo sabe nadie.

02

El hardware manda sobre el software

Terminales propietarios, dependencia de un sistema operativo concreto o de un modelo de tablet. Renovar el equipo se convierte en una decisión de proveedor y no en una decisión tuya.

03

Cada capacidad, un módulo aparte

Comandero, KDS, carta digital, kiosko, reservas, fidelización. Cada pieza se contrata por separado y, cuando quieres cruzarlas para sacar una conclusión de negocio, resulta que no se hablan entre ellas.

04

Tus datos se quedan dentro

Sacar el histórico de ventas para analizarlo de verdad —por plato, por franja, por camarero, por coste de materia prima— acaba siendo un proyecto en sí mismo, cuando debería ser un botón.

Movilidad y modo offline

¿Y si se cae internet en pleno servicio un sábado?

Es la primera objeción que nos ponen y es razonable: si tu TPV está instalado en un ordenador del local, la caída de línea no te afecta. La nuestra es una plataforma en la nube, así que la pregunta hay que responderla de frente. La comanda y el cobro siguen funcionando en el móvil del camarero sin conexión, y todo sube solo cuando vuelve la red.

21:14 OFF Mesa 12 Terraza · 4 comensales 68,40 € SIN CONEXIÓN Sigues tomando comandas 2 Croquetas de jamón 12,00 1 Pulpo a la brasa sin pimentón 18,50 1 Solomillo poco hecho 24,00 3 Ribera del Duero copa 13,90 TOTAL MESA 68,40 € Enviar a cocina 3 comandas en cola
El camarero sigue tomando la comanda de la mesa 12 sin conexión. Nada cambia en su flujo: los platos, las notas y el total siguen igual.
21:52 OFF Cobro Mesa 12 · Terraza SIN CONEXIÓN El cobro se registra igual TOTAL 68,40 € MÉTODO Efectivo Tarjeta Bizum Dividir Cobrar y cerrar mesa Se sincroniza al volver la red
El cobro también se registra offline, con todos los métodos de pago y la división de cuenta que uses habitualmente.
22:03 4G Sincronizado Conexión recuperada · 22:03 Todo subido a la nube Sin recomponer nada a mano Mesa 12 · Comanda 21:14 Mesa 12 · Cobro 21:52 Mesa 7 · Comanda 21:58 0 conflictos · 0 tickets perdidos
Al recuperar la línea, comandas y cobros suben solos en orden. Nadie tiene que recomponer el servicio a mano.

El móvil del camarero, no un terminal más

La comanda y el cobro están pensados para hacerse de pie y con una mano, desde el móvil que tu equipo ya lleva encima. No hay que comprar comanderos ni atarse a un modelo de tablet concreto.

Offline de verdad, no una pantalla de error

Sin conexión sigues abriendo mesas, tomando comandas y cobrando. Lo que se hace durante la caída queda en cola en el dispositivo y se sincroniza en orden en cuanto vuelve la red.

La dirección, desde cualquier sitio

Como el resto de la plataforma vive en la nube, ver cómo va el servicio, revisar el escandallo de un plato o aprobar un pedido a proveedor no depende del ordenador que hay en la trastienda.

Somos concretos con los límites: la pantalla de cocina (KDS) es el único módulo pensado para trabajar con conexión permanente, aunque cuenta con un buffer local de emergencia para no dejar tickets por el camino durante una caída puntual. En la visita técnica revisamos tu red y tu montaje de sala y te decimos antes de firmar qué comportamiento vas a tener exactamente en tu local.

Compara con tu carta y tus escandallos, no con una demo genérica

Nos cuentas cómo trabajas hoy —tu TPV, tus proveedores, tus turnos— y te enseñamos la plataforma con la operativa real de tu restaurante. Sin compromiso y sin coste.

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Alternativas a los TPV de hostelería clásicos

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