La alternativa a ICG para grupos de restauración que quieren una plataforma en vez de una suite
ICG lleva décadas en hostelería y su ecosistema —FrontRest en sala, ICG Manager en la gestión— escala desde un local hasta cadenas de cientos. Es un producto serio. También es un ecosistema de piezas que hay que integrar, contratar y mantener a través de un distribuidor.
TPV, cocina, reservas, inventario, escandallos, RRHH, finanzas e IA en una sola plataforma, con el código y los datos en tu poder.
Si eres una cadena grande con procesos ya asentados sobre FrontRest e ICG Manager, y con un integrador que te acompaña, cambiar tiene un coste alto y probablemente no compense. Si estás empezando a crecer y no quieres heredar un ecosistema de productos separados, con su distribuidor y su capa de integración, empezar directamente en una plataforma única te ahorra ese camino.
Por qué los restaurantes buscan una alternativa a ICG
Una suite es varios productos, no uno
El TPV y la gestión son piezas distintas que hay que conectar y mantener alineadas. Cada actualización y cada nuevo módulo abre la pregunta de si todo lo demás sigue encajando.
El distribuidor está en medio de todo
La venta, la implantación y el soporte van a través de distribuidores autorizados. Funciona bien cuando el tuyo es bueno, y se convierte en un cuello de botella cuando necesitas un cambio que no está en su catálogo.
Personalizar cuesta caro
Adaptar la suite a una operativa que no encaja con el estándar suele significar desarrollo a medida facturado por el integrador, sin que el resultado acabe siendo tuyo.
La IA y el análisis llegan tarde
Tienes informes, muchos. Lo que no tienes es un sistema que te avise de que ese plato ha dejado de ser rentable esta semana porque ha subido el precio de un ingrediente.
ICG y Soamee, punto por punto
| Lo que necesitas | ICG | Soamee |
|---|---|---|
| Arquitectura | Suite de productos: TPV en sala y gestión en el backoffice | Plataforma única: los mismos datos de la comanda al cierre financiero |
| Movilidad y offline | Terminales móviles y telecomanda dentro de su ecosistema | Comanda y cobro sin conexión desde el móvil del camarero, con sincronización automática |
| Distribución y soporte | Red de distribuidores autorizados | Relación directa con el equipo que desarrolla el producto |
| Escalabilidad | Probada de un local a cadenas de cientos de establecimientos | Multi-local de serie, con comparativa entre locales y consolidación automática |
| Escandallos y food cost | Cubierto en el módulo de gestión correspondiente | Escandallos vivos conectados al TPV: el precio de compra recalcula el margen |
| Compras y albaranes | Gestión de compras dentro de la suite | OCR de albaranes: foto del papel y stock actualizado sin teclear |
| Personal y turnos | Según módulos y productos contratados | Cuadrantes, fichajes y coste de personal cruzado con la venta del turno |
| Personalización | Desarrollo a medida a través del distribuidor | Configurable de serie y desarrollable a medida; el código acaba siendo tuyo |
| Inteligencia artificial | No es el eje del producto | Análisis de ventas, previsión de demanda y alertas de negocio incluidas |
| Tus datos | Dentro del ecosistema de la suite | Exportación completa, API abierta y despliegue en tu propia infraestructura |
Comparativa elaborada a partir de la documentación pública de ICG y de nuestra experiencia digitalizando restaurantes. ICG y el resto de marcas citadas pertenecen a sus respectivos propietarios; esta página no está afiliada a ellos. El alcance funcional de cada producto depende de la versión y de los módulos contratados con su distribuidor. Si detectas algo desactualizado, escríbenos a info@soamee.com y lo corregimos.
¿Y si se cae internet en pleno servicio un sábado?
Es la primera objeción que nos ponen y es razonable: si tu TPV está instalado en un ordenador del local, la caída de línea no te afecta. La nuestra es una plataforma en la nube, así que la pregunta hay que responderla de frente. La comanda y el cobro siguen funcionando en el móvil del camarero sin conexión, y todo sube solo cuando vuelve la red.
El móvil del camarero, no un terminal más
La comanda y el cobro están pensados para hacerse de pie y con una mano, desde el móvil que tu equipo ya lleva encima. No hay que comprar comanderos ni atarse a un modelo de tablet concreto.
Offline de verdad, no una pantalla de error
Sin conexión sigues abriendo mesas, tomando comandas y cobrando. Lo que se hace durante la caída queda en cola en el dispositivo y se sincroniza en orden en cuanto vuelve la red.
La dirección, desde cualquier sitio
Como el resto de la plataforma vive en la nube, ver cómo va el servicio, revisar el escandallo de un plato o aprobar un pedido a proveedor no depende del ordenador que hay en la trastienda.
Somos concretos con los límites: la pantalla de cocina (KDS) es el único módulo pensado para trabajar con conexión permanente, aunque cuenta con un buffer local de emergencia para no dejar tickets por el camino durante una caída puntual. En la visita técnica revisamos tu red y tu montaje de sala y te decimos antes de firmar qué comportamiento vas a tener exactamente en tu local.
Cuándo cambiar y cuándo no
Quédate con ICG si…
- Eres una cadena consolidada con procesos, integraciones y personal ya formados sobre ICG.
- Dependes de integraciones muy concretas de su ecosistema que hoy funcionan sin fricción.
- Tienes un integrador que conoce tu operativa y te resuelve en plazos que te sirven.
- Tu prioridad este año es estabilidad, no cambiar el núcleo del sistema.
Cámbiate a Soamee si…
- Estás creciendo y no quieres heredar un ecosistema de productos separados con su capa de integración.
- Quieres una sola plataforma donde la comanda, el escandallo y el coste de personal compartan datos.
- Necesitas comparar locales con los mismos KPIs sin montar un proyecto de consolidación.
- Quieres que los desarrollos a medida que pagas acaben siendo tuyos, no del integrador.
- Quieres que la plataforma se adapte a tu operativa, y no al revés, con el código y los datos en tu poder.
Cómo es migrar desde ICG
Auditamos tu ecosistema actual
Mapeamos qué hace FrontRest, qué hace la parte de gestión y qué desarrollos a medida hay encima. Es el paso más largo y el que evita sorpresas.
Migramos maestros e histórico
Artículos, escandallos existentes, proveedores, clientes, usuarios y ventas. Conservamos el histórico para que la comparativa entre ejercicios siga siendo válida.
Replicamos tus procesos
Traducimos tu flujo real —cierres, arqueos, traspasos entre locales, escandallos de central— al modelo de la plataforma, ajustando lo que no encaje en lugar de forzarlo.
Piloto y despliegue por locales
Arrancamos en un local piloto, medimos, corregimos y desplegamos al resto. En grupos no hacemos cortes simultáneos: uno cada vez.
Los módulos que sustituyen a tu stack actual
Plano de sala, comanda desde el móvil, cobros mixtos y división de cuenta.
Escandallos vivos, food cost real y menu engineering por plato.
OCR de albaranes, stock por ubicación, mermas y caducidades.
Análisis de ventas, previsión de demanda y alertas sobre tu operativa.
Elige con cuál te comparamos
Compara con tu carta y tus escandallos, no con una demo genérica
Nos cuentas cómo trabajas hoy —tu TPV, tus proveedores, tus turnos— y te enseñamos la plataforma con la operativa real de tu restaurante. Sin compromiso y sin coste.
Solicitar demo gratuitaPreguntas frecuentes sobre migrar desde ICG
¿Podéis migrar el histórico de un grupo con varios locales?
Tenemos desarrollos a medida sobre ICG, ¿los perdemos?
¿Cómo encaja esto con Verifactu y la normativa antifraude?
¿Cómo se hace el cambio sin parar la operación del grupo?
¿Cuánto tarda una implantación de grupo?
¿Y si dentro de un año queremos irnos?
Cuéntanos tu reto. Te proponemos solución.
Sin compromiso. En menos de 24 h recibes una propuesta con alcance, plazos y presupuesto. Sin letra pequeña.