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Plano de migracao

Mudar de POS sem que uma noite de sexta lhe faca pagar por isso

Nos sabemos: nao fica com o seu POS atual porque gosta. Fica porque mudar da medo - o servico a funcionar, a equipa que "ja conhece o outro", a ementa carregada a mao ha anos. Este e o nosso plano para que a migracao dure uma semana e o medo, zero.

Como fazemos

O plano de migracao em 5 passos, dia a dia

01
Dia 1

Auditoria e ponto de partida

Uma videochamada de uma hora: analisamos a ementa atual, a planta de sala, os fluxos, o hardware disponivel e o contrato atual. Saimos com a lista exata e um calendario definido.

02
Dias 2-3

Importacao de ementa e dados

Carregamos a ementa completa: categorias, pratos, precos, modificadores, menus e combos. Fichas tecnicas e inventario importamos de Excel.

03
Dia 4

Configuracao de sala e funcoes

Replicamos a planta de sala com as zonas, configuramos impressoras de cozinha e bar, definimos funcoes e permissoes, deixamos os metodos de pagamento prontos.

04
Dia 5

Formacao da equipa (menos de 1 hora)

Sessao pratica com a equipa real e a ementa real. A interface aprende-se em 10 minutos; o resto da hora e para praticar os casos especiais.

05
Dias 6-7

Arranque acompanhado

Primeiro servico com o sistema novo no dia mais calmo, com suporte em direto. O sistema antigo fica de reserva ate que voce decida desliga-lo.

O melhor momento para mudar foi ha um ano. O segundo melhor e antes da sua epoca alta.

Mudar de POS sem caos: migracao numa semana

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